3h Arbeitszeit sind durchaus realistisch, wenn du die Gabel nicht selbst ausbaust.
Federn und Öl alleine sind schnell getauscht.
Federbein austauschen.
Gabel zerlegen und reinigen/spülen, Gleitlager prüfen und evtl ersetzen, Simmerringe ersetzen......
Braucht halt alles seine Zeit.